豆乳きな粉ドリンクのダイエット効果は？実際に一ヶ月試してみた

最近、太ってしまったなって思っています。

こんなにぶくぶく太る原因は子供たちが残したものはお父さんが食べるから…。

周りの友達からは

「え〜、まだ痩せてるじゃないですか〜」とか言われますが、すまねぇ、そういう問題じゃねぇんだ！

肥満はこのまま放置すると、病気の問題が出てくるのです。

病気になってしまったら、間違いなく家族は露頭に迷う！肥満は病気の前兆。

しかも、見た目痩せてるのに中身は太ってるって一番ヤバくね？

だからこそ、体調管理は大事。体調管理は本当に難しいのですが、何かないのか…と思って目をつけたのが…

豆乳きな粉！

そこで今回は自分も気になったので、豆乳きな粉の健康効果・成分などについてめっちゃ調べ、実際に痩せられるのか試してみました！

豆乳の種類

まずは豆乳について語らないといけません。

豆乳と言っても、調整豆乳、無調整豆乳、豆乳飲料とさまざまな種類があります。

製品名	コメント
無調整豆乳	大豆と水だけで作られた豆乳。大豆タンパク質が3.8%以上のものを言う。大豆の栄養が凝縮されていて、ダイエットに一番適している。
調整豆乳	大豆と水、砂糖や塩、乳化剤、添加物などで作られた豆乳。大豆タンパク質が3.0%以上のものを言う。いろいろな味があって飲みやすい。
豆乳飲料	調整豆乳にココアなど味付けされた豆乳。大豆タンパク質が0.9%以上のものを言う。ほぼドリンク。

豆乳・きな粉の元になる大豆の成分

豆乳きな粉の元は大豆。つまり大豆の成分を調べればOKですね。

調べてみればみるほど良い効果ばっかりですね。

豆乳きな粉の効果

豆乳・きな粉には元々、健康効果や、美容効果など体が喜ぶ効果が豊富にあると言われています。そのメリットとデメリットを見ていきましょう。

メリット

コレステロールや、血糖値を下げる効果は痩せる効果が高そうですね。

特にセカンドミール効果はすごい。普通、食べたら血糖値が上がるものですが、血糖値上昇を抑えることが可能です。

大豆焼菓子を食べたグループは、せんべいを食べたグループに比べ、食後240分～300分の血糖値がはるかに低いという結果になりました。また何も食べなかったグループと比べても、大豆焼菓子グループのほうが低い結果でした。これは、大豆焼菓子を第1食目に食べたことで糖の吸収が抑制された、もしくは血中からの糖の代謝を促進するホルモンが多く分泌された為と考えられます。

出典：GIについて学ぼう「セカンドミール効果」って？ – 大塚製薬

デメリット

メリットの裏返しのようなものですが、健康的だと思っていた豆乳にも意外なリスクがたくさんありますね。
 
これは大豆が植物であるということからです。

植物は細菌やバクテリアから身を守り、繁殖するための免疫機構の一つとして、人や動物に有害な化学物質をもっています。
移動して逃げることのできない植物にとって、動物に対する毒性は食べつくされて滅ばないための唯一と言って防御法。
このような植物のもつ有害成分を反栄養素（anti-nutrient：抗栄養素とも）といいます。
ひごろ私たちが口にしている野菜や果物は、これまで病気に耐え、食べつくされることもなく生き残ってきた植物です。
植物は防御機構として多かれ少なかれ反栄養素を含んでいます。
植物がもつ反栄養素は、わたしたちが食べる上でも障害になることがあります。
生で食べられない野菜はこの反栄養素を含んでおり、下ごしらえとしてアク抜きをしたり、熱を加えたり発酵により邪魔な成分を分解してから利用しています。
大豆も例外ではなく反栄養素を含んでいます。
・フィチン酸塩
・酵素阻害物質
・ゴイトロゲン

豆乳は健康に悪影響を与える可能性　未発酵大豆食品のリスクとメリット – やるぞう

きな粉は熱処理しないので、特に反栄養素が多くなります。

特に男性にはリスクが大きい感じ…。ムキムキになりたい人は大豆製品は合わなそうですね。

豆乳きな粉ドリンクは自分で作れるのか？

豆乳きな粉ドリンクは思ったよりも簡単に自分で作れるようです。

販売されているものは栄養よりも飲みやすさを重視して作られているので、健康的に栄養を摂取したいなら自分で作ってみましょう。

豆乳の作り方

材料と道具はこちらです。

流れはこちらです。

1. 大豆を16時間ほど水に浸す
2. ミキサーにかける
3. 10分ほど火にかける
4. ざるや、濾し布で濾す
5. 完成！

僕の場合は、こだわってスロージューサーを購入しました。栄養にこだわりたい人向けですね。

購入したものはもう売っていないので、最新版を置いておきます。

きな粉の作り方

材料と道具はこちら。

流れはこちらです。

1. 大豆を10〜12分ほど炒る
2. ミキサーにかける
3. できたものをふるいにかけます
4. 完成！

この２つを混ぜれば豆乳きな粉ドリンクの完成です！

ただ、そのままだと無調整で絶対飲みにくいので、お好みで砂糖や、はちみつなどを大さじ一杯程度混ぜると良いと思います。

豆乳きな粉ドリンクの商品はどれがオススメ？

僕が飲んでいるのはスジャータの豆乳きな粉（豆乳飲料）。

キャップもあるので、持ち歩きにも便利！コンビニで手軽に買えるのも良いですね。
 
毎日飲みたいなら一本一本買うのは手間なので、まとめ買いがオススメです。でも、一日の適量はあるので守りましょうね。

すぐ隣にはバナナ豆乳というのもありました。こっちはカロリーは高そうだけど、味はハッキリして、さらに甘いって感じですね。

豆乳きな粉ドリンクでのダイエット成果は？

それでは豆乳きな粉ドリンクのまとめです。

大豆は健康的というイメージがあって、完全無欠な気がしていましたが、まさか意外なデメリットも見え隠れしました。

ただ、飲む量さえ気をつければ問題なさそうなので、気をつけながら飲みましょう！

ちなみに一ヶ月続けた成果ですが…

最大3kg減！

悪くない結果な気もしますが、体重を意識したからか…（笑）。

皆さんもぜひ試してみてくださいね。

それでは！